мультиварка, рецепты, готовим в мультиварке, рецептя для мультиварок

Творожная запеканка с шоколадом

IMG_12400




IMG_1249


Ингредиенты:
Творог 9% 400 гр.
Яйца 5 шт.
Сахар 130 гр.
Манная крупа 1 мультст.
Сметана 20% 200 гр.
Какао порошок 1 ст. л.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Горький шоколад 50 гр.


1 этап
Творог протираем через сито или взбиваем блендером, чтобы он стал более однородным.
2 этап
В отдельной емкости соединяем сахар и 4 яйца. Взбиваем до белой пенки несколько минут.
3 этап
Добавляем яичную смесь к творогу и перемешиваем лопаточкой до однородности.
4 этап
Добавляем манную крупу и еще раз тщательно перемешиваем.
5 этап
В отдельной емкости соединяем сметану, 1 яйцо, крахмал и какао. Тщательно взбиваем. По вкусу можно добавить столовую ложку сахара.
6 этап
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем творожную смесь. Сверху равномерно распределяем сметанную смесь. Закрываем крышку и включаем режим "Выпечка" на 50 минут.
7 этап
После приготовления, достаньте запеканку при помощи чаши пароварки и натрите на нее шоколад.

Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями тут timecook.ru
Очень эффектная запеканка и наверняка вкусная!)